На главную
Меню
Десерты
Круассан Апельсин
140 г
⁃ Круассан классический
⁃ Начинка апельсиновая на круассан (на основе сливок, яйца, молока, сахара, сока из свежего апельсина, с добавлением сливочного масла, кукурузного крахмала)
⁃ Украшается апельсиновым кремом, сушеным апельсином с шоколадной глазурью и шоколадными шариками.
Круассан Барселонский
180 г
⁃ Круассан классический
⁃ Крем для макового круассана (на основе творожного сыра, вареной сгущенки и маковой начинки)
⁃ Мак на украшение (приготовленный с добавлением молока, меда и какао)
⁃ Украшается барселонским кремом на основе сыра маскарпоне, маковой начинкой, шариками крести «соленая карамель» и какао
Круассан Маковый
180 г
⁃ Круассан классический
⁃ Крем для макового круассана (на основе творожного сыра, вареной сгущенки и маковой начинки)
⁃ Мак на украшение (приготовленный с добавлением молока, меда и какао)
⁃ Украшается барселонским кремом на основе сыра маскарпоне, маковой начинкой, шариками крести «соленая карамель» и какао